おから、(荒いおから使用)

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薄力粉 70 →変更点

おから 45

マーガリン 45

粗糖  35

米粉  20

ココナッツオイル  5→変更点

コラーゲン 2

豆乳 1

 

150℃ 15分〜

 

 

 

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●チョコチップ

上記の量に

カカオマス 10g

あらかじめ5ミリ角に包丁でカットとしておく