2022-08-01から1ヶ月間の記事一覧

【丸】アーモンドピスタチオヘーゼルナッツマカダミアンナッツのメープル糖衣がけ

ナッツを合わせて60g(160℃で20分から焼きしておく) 刻んでおく。グラニュー糖 15gメープルシュガー 10g1.鍋にグラニュー糖とメープルシュガー水をひたひたに入れる2.沸騰して、115℃くらいになったら 刻んでおいたナッツ類を入れる3.鍋の中で、かき混ぜながら…

【丸】

【セル】プロヴァンスハーブチーズサブレ

p95のレシピ同じ (牛乳なし) ※追加項目あり ●エルブドプロヴァンス 3gミルサーでひいたものを、(2の写真の粉糖、フルールドセルと一緒に入れる)

【セル】ベーコンポテトトマト

レシピ同じ (牛乳なし) ※追加項目あり ●トマトパウダー 12g (写真3 エダムチーズ、薄力粉、、、と一緒にしておく。) ↓裏記載 ●コチニール色素 少々 ●くん液 少々

【セル】枝豆クラッカー

レシピ同じです。

【セル】ローストオニオン、ごぼうアーモンド

以前作製した すでにあるものを、 お願いします。

【セル】トマトメレンゲ

【セル】プティプティフール セル (塩味のクッキー)