2022-12-13から1日間の記事一覧

おから、(荒いおから使用)

薄力粉 70 →変更点 おから 45 マーガリン 45 粗糖 35 米粉 20 ココナッツオイル 5→変更点 コラーゲン 2 豆乳 1 150℃ 15分〜 ●チョコチップ 上記の量に カカオマス 10g あらかじめ5ミリ角に包丁でカットとしておく

おからクッキー (細かいおから使用)

薄力粉 90 おから 45 マーガリン 45 粗糖 35 米粉 20 ココナッツオイル 6 コラーゲン 2 豆乳 1 150℃ 15分 【それぞれの味 粉とあわせてふるい加える。】 各30枚できる。 ●ココア ココア 3g ●抹茶 抹茶パウダー6グラム、クロレラパウダー1グラム ●紅茶 紅茶パ…