薬膳① ほどける米粉ショコラクッキー

一口サイズを一回りちいさくするか、

(5-6g)?

もしくは

中に、ピーナッツを入れる

↓

どちらも美味しく悩み中

A

米粉　60

片栗粉　30

ココア　10

ベーキングパウダー　2

B

ピーナツペースト　45

水　10

きび砂糖　25

塩　ふたつまみ

サラダ油　40g

作り方

1.Aを合わせてふるっておく

2.Bを合わせてよく混ぜておく

3.1と2を合わせる

4.グラムを測っても丸める

【8-9g 大丸め　25個できる】

【175度　25分】