④⭕️赤＊ストロベリークッキー

【23枚分】

バター　50g

粉糖　　25g

全卵をといたもの　　6g

薄力粉　65g

コーンスターチ　5g

ビーツパウダー　〜

※着色にビーツパウダーを

様子をみてピンク色になるまで加える。

ストロベリーフレークを乗せて焼く。

【165℃  12分】

◉クッキーの作り方(全て共通)◉

1.柔らかくした油脂(例:バター、コンパウンドバターなど)に

ふるった粉糖を合わせる

2.卵(例:全卵溶いたもの、卵白など)を少しずついれ混ぜる

3.ふるった粉類(例:薄力粉、アーモンドパウダーなど)

を入れ混ぜる