【8個分】 無塩バター 50 粉糖 25 卵白 7 薄力粉 57 スキムミルク 5 ※この生地は、スキムミルクがはいり サクッと膨らみやすくなる 出来上がり寸法より小さめにつくると 丁度良い 【180℃ 4分→160℃ 10分】 高温で焼き固めたあと あまり色をつけないよう乾燥焼…
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